Paradižnik iz rdečega bifteka - elita na področju paradižnika
- Sandul Moldovan: svetlo rdeči sadeži, težki 300-700 gramov, pridelek od začetka avgusta
- Nonna Antonia: rdeča sorta iz Pijemonta, 400-800 gramov, zori pozno
- Berner Rose: zelo aromatično, roza-rdeče sadje, 100-250 gramov, zelo produktivno
- Žganje: trdno seme, svetlo rdeč paradižnik, 150-500 gramov, prvovrstnega okusa
- Bolgarski roza velikan: močan, roza-rdeč paradižnik, 800-1200 gramov, zori srednje zgodaj
Volasto srce - klasični ruski biftek
Dodatna mesnata volovska srca so prišla iz Rusije v Ameriko leta 1901 in od tam osvojila pridelovalce paradižnika po vsem svetu.
- Coeur de Boeuf: originalno srce iz rdečega vola iz Francije, 100-350 gramov, prvovrstnega okusa in donosa
- Bull heart ali Bic´je Serdze: oranžno rdeča sorta iz vzhodne Evrope, v obliki srca, ožja, 300-500 gramov
- Srce belega vola: rumeno-beli plodovi, zelo aromatični, sočni, 150-300 gramov, čas zgodnje trgatve
tudi preberite
- Priporočene sorte kosmulje za hobi vrt
- Viseči paradižnik - najboljše sorte
- Čudovite vrste in sorte bazilike za hobi vrt
Sorte paradižnika iz črnega bifteka
Temno obarvani biftek paradižniki so redki in presenetijo s kompleksno aromo. Čas je, da se seznanite z robustnimi elektrarnami:
- Schwarzer Prinz: zvezda sorte, sočna, tankokožna, visoko donosna, 150-450 gramov
- Ogljik: mogočen, 2 metra visok biftek, paradižnik, najboljši okus tik pred popolno zrelostjo, 100–250 gramov
- Paradižnik iz črnega ananasa: sočno, sladko, meso, ki se stopi v ustih, nekaj koščic, 200-650 gramov
Paradižnik iz rumenega bifteka
Hobi vrtnarji, ki cenijo blag okus domačega paradižnika, dajejo prednost rumenim sortam.
- Azoychka: zelo zgodnja sorta, nežna, rumena lupina, aroma limone, 100-350 gramov
- Velika bela: sadje svetlo rumene barve, trdno do semen, blagega okusa, 150-350 gramov
- Uzbekistan II: ploski, okrogli, rumeni sadeži, 150-350 gramov, pozno zorenje, visoko donosno, sladko in blago
Paradižnik iz zelenega bifteka
Če želite nabirati zeleni biftek, boste razvajeni z osvežujoče kiselkastim okusom. Že samo stik z očmi ni dovolj za določitev zrelosti, ker so nezreli paradižniki tudi zeleni in vsebujejo strupen solanin. Izkušeni vrtnarji paradižnika pritiskajo na lupino in nabirajo zelene sorte, ko popusti.
- Cherokee Green: živahna sorta, tanka koža, kisla aroma, 150-350 gramov
- Zelena Moldava: majhen paradižnik iz bifteka s čudovitim okusom, 90-150 gramov
- Zeleni Helarios: ena najbolj priljubljenih zelenih sort, 80-200 gramov
namigi in triki
Paradižnik iz bifteka je idealen kandidat za gojenje palic. Vzrejeni z enim do dvema poganjkoma prinašajo najvišji pridelek. Vsak energijski tekmovalni nagon na lokalni ravni je zato treba razbiti čim prej.