Gozdna navada in cvet
Rastlina Galium odoratum, znana tudi pod imenom Maywort, ne samo da ima prav posebno aromo, temveč je videti tudi precej privlačno. Rastlina, ki zraste do največ približno 30 centimetrov, v redkih gozdovih pogosto tvori obsežne preproge, saj se razmnožuje s samosejanjem semen in s svojo koreninsko mrežo. Zaradi tega je to zdravilno zelišče priljubljeno talno pokrivalo za posebno senčna mesta na vrtu. Na tankih, kvadratnih steblih drevesa so ozki listi v obliki koplje razporejeni v obliki kolutov na različnih ravneh. V obdobju cvetenja od sredine aprila do sredine maja lahko drevesa še lažje prepoznate po številnih belih cvetovih, ki so v obliki majhnih križcev.
tudi preberite
- Nabirajte les in ga pravilno uporabljajte
- Woodruff se razmnožuje in nabira sam
- Kdaj je razcvet dreves?
Vonj in okus gozdov
Tipičen vonj in okus gozdov je bil ali se tradicionalno uporablja za naslednje izdelke, na primer:
- Lahko udari
- Limonada Woodruff
- zeleni wackling peter
- Woodruff tuš
- Berliner Weisse
Čeprav je opazen na svežih steblih, postane vonj intenzivnejši po kratki fazi sušenja od enega do dveh dni. Če niste popolnoma prepričani o rastlinski populaciji v gozdu, lahko najprej pustite, da nekaj stebel usahne, nato pa po potrebi zberete večje količine na ustreznem mestu.
Zdravilni učinki in potencial zastrupitve lesa
Gozdni les je kot zdravilna rastlina omenjen že v srednjem veku, kar je predvsem posledica kumarina, ki ga vsebujejo njegova stebla in listi. Uživanje določenih količin dreves ne sme biti samo boj proti glavobolu, temveč mora biti tudi prebavno in spazmolitično. Vendar pa je njihova uporaba v otroških sladkarijah in limonadah v Nemčiji že nekaj desetletij prepovedana, saj naj bi prekomerno uživanje v velikih količinah povzročilo trajne okvare jeter. Kratkoročno se lahko v primeru prevelikega odmerjanja pojavijo glavoboli, slabo počutje in bruhanje.
namigi in triki
Da bi se izognili prevelikemu odmerjanju kumarina, ki se med sušenjem razcepi, drvnega drevesa prelijte samo in ga ne namakajte, da postane poljski.
WK