Kateri deli nasturtijev so užitni?
Listi nasturcija so užitni, a nekaterim se zdi okus nekoliko zasenčen. Tako kot cvetovi so primerni kot sestavina sveže solate. Tu je njihov okus precej začinjen in rahlo pekoč. Iz listov lahko pripravimo tudi čaj za krepitev imunskega sistema.
Neodprte brsti nasturcija lahko vstavite kot tako imenovani nadomestek kapra. Tudi nezrela semena so primerna za to vrsto pripravka. Zakuhamo jih z mešanico vode, soli in kisa.
Užitni deli nasturtijev:
- listi
- cveti
- Brsti
- Semena
namigi in triki
Vsak dan jejte nasturcije, da preprečite prehlad.
UE