Ragwort - kako strupena je za ljudi?

Kako strupeno je zelišče v resnici?

Groundscarp vsebuje pirolizidinske alkaloide, ki se v jetrih presnovijo v strupene snovi. Konji in prašiči, pa tudi govedo, so na te snovi še posebej občutljivi. Ker se zelišče vedno bolj širi, predstavlja nevarnost za ljudi, ki je ne smemo podcenjevati. Strupene snovi, za katere trenutno ni enotne mejne vrednosti, so bile že odkrite v mleku in medu.

tudi preberite

  • Je ragwort tudi strupen za kunce?
  • Jakobova ragwort - zelo strupena tudi v suhem stanju
  • Kako naj se zavrže ragwort?

Topleje, bolj strupeno

Strupene snovi v jakombski ragwort se razlikujejo od rastline do rastline in jih najdemo v približno 500 strukturah z različnimi lastnostmi. Spekter učinkov na živali in ljudi je od neškodljivih do popolnoma strupenih. Ragwort, ki raste visoko v Alpah, je lahko popolnoma neškodljiv, medtem ko raste v nižinah, je zelo strupen. Načeloma pa lahko rečemo: bolj kot je območje, na katerem uspeva ragwort, bolj strupeno je.

Nevarnost za ljudi

Zastrupitev z ragwort lahko dolgo ostane neopažena, ker na začetku ni jasnih simptomov. Toksini se presnavljajo v jetrih in imajo tam dolgotrajni toksični učinek. Strokovnjaki menijo, da je vse večje število bolezni jeter mogoče pripisati tudi velikemu številu neprijavljenih primerov zastrupitve z ambrozijo pri ljudeh.

Za razliko od znanih strupenih rastlin, kot je smrtonosna nočna senca, se zastrupitev z ragwort pojavlja postopoma v daljšem časovnem obdobju. Toksični pirolizidinski alkaloidi škodujejo jetri in rakotvorni tudi v najmanjših količinah. Če po naključju zaužijemo veliko količino krpice, to v nekaj dneh povzroči smrt zaradi odpovedi jeter.

Nasveti

Kot je bilo medtem dokazano, nemški med ne vsebuje nobene ali le zelo majhne količine alkaloidov ragwort. Kljub temu je smiselno dobiti med iz znanega vira in poskrbeti, da ta čebelar nima svojih panjev blizu zalog krpice.

Kategorija: vrt