Obdelajte meto - najboljše ideje za njegovo uporabo

Najboljši nasveti za kulinarično uporabo

Kovnica, ki se dobro uveljavi v postelji ali goji v hiši, daje prve aromatične liste od konca maja / začetka junija. Kmalu pred cvetenjem je vsebnost dragocenih sestavin na vrhuncu. Glede na hitro rast se postavlja vprašanje, kako okusno uporabiti bogato letino. Za vas imamo nekaj skušnjav sladke mete:

  • drobno sesekljan kot sestavina čokoladne omake za izboljšanje sladoleda ali peciva
  • Kandirano v sladkornem sirupu kot osvežujoč okras na sladicah
  • Cele poganjke jagodne mete dajte v penečo vodo in uživajte ohlajene
  • Svežo metino mešanico dodajte solatam iz listov in mešanim solatam
  • Suhe liste maroške mete zmeljemo in uporabimo v sredozemski kuhinji
  • zamrznite na kocke in dodajte pikantno grahovo juho tik pred postrežbo

tudi preberite

  • Pravilna skrb za meto - praktični nasveti za postelje in balkone
  • Borite se s pepelasto plesni na meto z naravnimi sredstvi
  • Ali je meta mačka strupena?

Krepke jedi, kot so svinjski ali goveji golaž, dobijo piko na i z zdrobljenimi listi mete. V naslednjem pestu nadomestite baziliko s svežo meto in pustite se presenetiti nad rezultatom.

Praktični triki za uporabo mete

Poleg svojih kulinaričnih prednosti meta nabira točke s svojimi praktičnimi lastnostmi. Naslednji nasveti in triki olajšajo vsakdanje življenje zaradi mete:

  • vroča skodelica metinega čaja takoj lajša razdraženi želodec
  • Majhne svežnje v hipu obložite s posušenimi listi mete, nadležnimi komarji
  • če vaše roke po sekljanju čebule močno zadišijo, preprosto podrgnite nekaj listov mete med dlani
  • strupena meta polei na vrtu odganja divje mačke, da jih ne bi več videli
  • Mravlje, ki jih uporabljajo kot trošno zelišče, bežijo od kovnice Polei

Japonska meta tigrovega olja dosega posebno visoko vsebnost eteričnih olj. V medicini se zato učinkovito uporablja pri zdravljenju prehlada. Sesekljajte sveže liste, jih prelijte z vročo vodo in globoko vdihnite.

namigi in triki

Potrebujete svež vdih? Nato žvečite sveže nabrani list ali dve poprove mete ali mete, znane kot meta. To vam bo osvežilo hitreje, kot vam beseda „ustna voda“ prečka ustnice.

GTH

Kategorija: vrt