Shranjevanje limete - kako pravilno hraniti agrume

Najboljši pogoji za skladiščenje limete

Idealno je, da limete hranite v hladnem, temnem in suhem prostoru - na primer v kleti, shrambi ali na podstrešju. Nato citrusi ostanejo sveži približno dva do tri tedne. Idealne so temperature med pet in deset stopinj Celzija.

tudi preberite

  • Zamrzovanje limete - tri najboljše metode in dragoceni nasveti
  • Shranjevanje mandarin - kako najbolje shraniti agrume
  • Shranjevanje brokolija - to je pravi način za shranjevanje z vitamini bogate zelenjave

Nasveti

Lime se hranijo do pet dni pri sobni temperaturi. Če jih shranimo pretoplo, pa se hitro izsušijo.

Ohranjanje limete v hladilniku?

Čeprav so limete zelo občutljive na mraz, citruse lahko shranite v hladilniku. Tako se to naredi:

  1. Kos papirnate brisače položite v zidarski kozarec.
  2. Nato na papir prenesite apno.
  3. Tesno zaprite zidarski kozarec.
  4. Kozarec postavite na spodnjo polico v hladilnik.

Praktične izkušnje so pokazale, da apno ostane sveže nekaj tednov. Pazite, da hladilnik ni hladnejši od približno petih stopinj Celzija.

Nasveti

Takšno narezano apno lahko tudi hranite. Vendar jih morate uporabiti v nekaj dneh.

Zamrznite limete za daljši rok uporabnosti

Imate zelo veliko zalog limete, ki jih želite obdržati mesece? Takrat je najbolje, da citruse zamrznete.

Splošni nasveti za shranjevanje limete

Limete, tako kot druge agrume, nabiramo vedno popolnoma zrele - torej ne dozorijo kot jabolka ali banane. To jim podaljša rok uporabnosti. Limeta vedno shranjujte ločeno od sadja in zelenjave, ki pozneje dozori, saj slednja izloča zoreči plin etilen, zaradi katerega se agrumi veliko hitreje pokvarijo.

Pomembno je, da zrak lahko dobro kroži med več limetami. Tako se izognete vlagi in plesni. Citruse položite v košarico ali široko posodo z luknjami, kjer so shranjeni (razen hladilnika).

Trda in nagubana lupina pomeni, da morate apno uporabiti takoj, sicer se bo začelo plesneti. V notranjosti je takšen sadež že precej suh. Čimprej uporabite tudi limete z zmečkano ali kako drugače poškodovano kožo. Pri nakupu bodite pozorni na nedotaknjeno sadje!

Vrtna revija svežina ABC

Kako lahko sadje in zelenjavo pravilno hranimo, da ostanejo čim dlje sveži?

Vrtni časopis Svežina ABC kot plakat:

  • Naročite tukaj poceni kot tisk A3 za vašo kuhinjo
  • kot brezplačno datoteko PDF, ki jo lahko natisnete sami
Kategorija: vrt