Obdelajte ananasov žajbelj - okusni predlogi za uporabo

Kontejnerska tovarna

Ananasov žajbelj ni trpežen in ga zato priporočamo za sajenje v lončke. Uporabite visoko posodo s prostornino deset litrov. Zemljo pokrijemo z gramozom ali lončnicami in posodo napolnimo s substratno mešanico komposta, gline in peska v enakih delih. Lonec z rastlino postavite na svetlo mesto, kjer ni žgočega opoldanskega sonca. Nadaljnje gnojenje ni potrebno. Občasno je treba preliti žajbelj ananasa.

tudi preberite

  • Pravilna nega za žajbelj ananasa
  • Kako pravilno posušiti žajbelj ananasa
  • Nasveti in navdih za uporabo jagodne mete

začimbe

Listi in cvetovi so idealni za svežo predelavo v sladkih in slanih jedeh, kot so juhe in solate ali sladice. Po kuhanju jih lahko dodajamo zeliščnim in sadnim namazom. Aromatični rastlinski deli, narezani na majhne koščke, izboljšajo sadne solate in kvarke. Če želite liste ohraniti, jih lahko nežno posušite.

Kako posušiti žajbelj ananasa:

  • Nabiramo liste tik preden se cvetovi razvijejo
  • Razširite liste po časopisu
  • za nekaj dni postavite na zračno in suho mesto

čaj

Zaradi sadne arome, ki se odda v zraku ob rahlem dotiku rastline, je ananasov žajbelj primeren za pripravo čajev. Vrelo vodo prelijemo na zvrhano žlico listov. Po deset minutah namakanja lahko čaj uživate. Fina aroma pride na vrsto, ko pripravite mešanico ananasovega žajblja, mete in melise.

Uporabite sveže

Ker so listi rastline bogati z eteričnimi olji in vitamini, jih je treba uporabljati sveže. Vitamini se med kuhanjem izgubijo, medtem ko eterična olja skozi postopek sušenja uhajajo. Zato nabirajte liste malo pred pripravo hrane.

Recept za zelenjavno juho:

  • Celulozo zrelega avokada narežemo na koščke
  • Čebulo na drobno nasekljajte in apno stisnite
  • narežemo kumaro na koščke
  • Sestavine pretlačite v jogurt in zelenjavno osnovo
  • okrasite z cvetovi ananasovega žajblja
Kategorija: vrt